Preparación

Poner el brócoli y el queso en el microondas por uno o dos minutos, hasta que se derrita.

Poner el puré de papa en un molde que pueda ponerse al horno, engrasado con mantequilla o margarina, cubrir con la mezcla de brócoli y queso ya derretido.

Poner otra camada de puré de papa encima, batir los huevos y brochear el puré con el huevo batido, espolvorear con el
pan molido, cocine a 350 grados por cerca de 10 minutos para cocinar el huevo.

Puede servirse como plato acompañante. Disfrútelo.

	TARTA DE BRECOL
	Ingredientes
	·6 patatas peladas y hervidas hechas puré ·1 cabeza de Brócoli cortada en pedacitos pequeñitos ·1/4 libra de queso cheddar	·Polvo de ajo, y pimienta al gusto ·2 huevos y pan rallado
	Preparación Poner el brócoli y el queso en el microondas por uno o dos minutos, hasta que se derrita. Poner el puré de papa en un molde que pueda ponerse al horno, engrasado con mantequilla o margarina, cubrir con la mezcla de brócoli y queso ya derretido. Poner otra camada de puré de papa encima, batir los huevos y brochear el puré con el huevo batido, espolvorear con el pan molido, cocine a 350 grados por cerca de 10 minutos para cocinar el huevo. Puede servirse como plato acompañante. Disfrútelo.
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