MANZANAS AL HORNO

Preparación

1.- Cortar la parte superior de cada manzana y quitarle el corazón.

2.- Batir la crema con el azúcar y las pasas. Rellenarlas con esta mezcla.

3.- Colocar las manzanas en una lata o refractoria enmantequillada y bañarlas
con el brandy o ron

4.- Espolvorear el azúcar y colocarles encima un poquito de mantequilla.

5.- Llevar al horno a temperatura regular unos minutos.

6.- Servir enseguida.

	MANZANAS AL HORNO
	Ingredientes
	6 manzanas 6 cucharadas de crema de leche 4 cucharadas de pasas 4 cucharadas de brandy o ron Azúcar al gusto
	Preparación 1.- Cortar la parte superior de cada manzana y quitarle el corazón. 2.- Batir la crema con el azúcar y las pasas. Rellenarlas con esta mezcla. 3.- Colocar las manzanas en una lata o refractoria enmantequillada y bañarlas con el brandy o ron 4.- Espolvorear el azúcar y colocarles encima un poquito de mantequilla. 5.- Llevar al horno a temperatura regular unos minutos. 6.- Servir enseguida.
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