HUEVOS RELLENOS DE ATUN

Preparación

1.- Retirar con cuidado las yemas de los huevos cocidos.

2.- Licuar a baja velocidad, las yemas, el atún, la crema o mayonesa el jugo de limón, la cebolla, la sal y la pimienta.

3.- Rellenar los huevos con esta preparación.

4.- Servir decorado con vegetales.

	HUEVOS RELLENOS DE ATUN
	Ingredientes
	8 huevos cocidos duros, cortados por la mitad a lo largo 1 lata de atún 1 cucharada de cebolla rallada 2 cucharadas de crema de leche o mayonesa 1 cucharada de jugo de limón Sal y pimienta
	Preparación 1.- Retirar con cuidado las yemas de los huevos cocidos. 2.- Licuar a baja velocidad, las yemas, el atún, la crema o mayonesa el jugo de limón, la cebolla, la sal y la pimienta. 3.- Rellenar los huevos con esta preparación. 4.- Servir decorado con vegetales.
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