BAILEN
FICHA
- Productor: Osborne
- Tipo: generoso
- Crianza:
- D.O.: Jerez-Xérês-Sherry
- Precio: 8.65 €
- Subtipo: oloroso
- Añada: 2000
- Alcohol: 0.0 %
- Tª servicio: Tomarlo en catavino y a temperatura ambiente.
- Composición: Uva Palomino.
- Elaboración:
- Crianza: Soleras y Criaderas. Vejez promediada: 10 años.
- Comentario:
- Cata: Caoba, brillante, ligero. Nota sobresaliente de roble, vainilloso, persistente. Astringente, robusto, persistente, armónico.
- Maridaje: Antes de la comida, como aperitivo, en catavino y a temperatura ambiente.
