Edición número 559 - Madrid, lunes 21 de Enero de 2013
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JEREZ COQUINERO
FICHA
Productor:
Osborne
Tipo:
generoso
Crianza:
D.O.:
Jerez-Xérês-Sherry
Precio:
€
Subtipo:
Añada:
2000
Alcohol:
0.0 %
Tª servicio:
Tomarlo ligeramente frío, 10-12ºC.
Composición:
Elaboración:
Crianza:
Soleras y Criaderas.
Comentario:
Cata:
Pálido, amarillo pajizo, brillante. Punzante, avellanado, aldehídico. Muy seco, suave, ligeramente amargo, robusto, poco ácido.
Maridaje:
Un Jerez para cualquier hora, en especial la del aperitivo.
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