MELOCOTONES A LA CANELA
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
melocotón grande, 4 unidades
azúcar, 4 cucharadas
clavo de olor, 3 unidades
vino rosado, 1 taza
canela, 2 ramitas
ELABORACIÓN
Cocer los melocotones cubiertos de agua, 4 minutos, a potencia máxima. Escurrir y cuando estén templados, pelarlos.
Mezclar en un recipiente el vino con las especias y llevar al microondas 2 minutos. Remover y agregar los melocotones, cubrir y cocer 4-5 minutos. Servir templado o frio, y acompañarlos de su jugo.
FICHA DE LA RECETA
- Calorias: BAJA
- Concepto: FRUTAS
- Coste: MEDIO
- Dificultad: BAJA
- Método: MICROONDAS
- Origen: ESPAÑA
- Tiempo: 10 minutos
- Tipo: POSTRE