BATIDO DE COCO
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
leche, 2 tazas
helado de vainilla, 5 bolas
azúcar, 4 cucharadas
leche de coco, 2 tazas
clavo de olor molido, 1 cucharadita
ELABORACIÓN
Poner en el vaso de la batidora la leche, la leche de coco, el helado de vainilla, el clavo y el azúcar. Batir hasta conseguir una consistencia cremosa y ligera. Incorporar el coco rallado y mezclar bien.
Finalmente verter el batido sobre 4 vasos en los que habremos puesto hielo machacado, y servir.
FICHA DE LA RECETA
- Calorias: BAJA
- Concepto: BATIDOS
- Coste: BAJO
- Dificultad: BAJA
- Método: TRADICIONAL
- Origen: CHINA
- Tiempo: 10 minutos
- Tipo: POSTRE