RECETAS VEGETARIANAS

Zumos

·Zumo de fresas y manzanas
·Zumo de tomates y verduras
·Piña Colada
·Fresas de Lujo
·Leche de almendras con frutas

 

Panes

·Pan de gluten
·Pan de ricota
·Pan integral
·Pan de cereales
·Chapati

Ensaladas

·Ensalada de brotes con yogur
·Ensalada china
·
Ensalada de maíz
·Ensalada de arroz con pimiento
·Ensalada Degrade

Sopas

·Sopa de verduras Arco-Iris
·
Sopa de calabacín con hinojo
·Consomé vegetal
·Sopa de cebolla y zanahoria
·Sopa de soja y hongos secos

 

Cremas

·Crema de puerros suave
·Crema de zanahorias
·
Crema de tomate

Repollo

·Chucrut
·Ensalada roja
·Arroz con repollitos de Bruselas

Recetas con germinados

·Chop Suey
·Tabbule


Sandwiches

·Sandwich de brecol
·Sandwich de patata
·Sandwich de platano
.Sandwich perfecto
·Sandwich dulce
·Sandwich verde

Primeros Platos

·Arroz a la Milanesa
·Arroz a la Cubana
·Aranchini
·Guacamole
·Tarta de brécol
·Pasta con verduras salteadas

Segundos Platos

·Musaka griega
·Tarta de cebollas
·Knishes de patata
·Hamburguesas de lentejas
·Cebollas a la Provenzal
·Brocheta de verduras
·Pastel de verduras
·Asado de garbanzos

Postres

·Arrollado tierno de manzana
·Mousse de frutillas y limón
·Profiteroles con salsa de naranja