SETAS BLANCAS DE MAYO

 

Preparación

Cortarlas con la mano en pedazitos pequeños. Picar la cebolla y ajos. Colocar una cazuela en el fuego con un poco de aceite. Cuando esté caliente añadir la cebolla y ajos. Una vez que estén tiernos añadir las setas. Revolverlas muy a menudo. Cuando estén tiernas se sirven.