Edición número 429 - Madrid, lunes 26 de Julio de 2010

TÉ DE LA SEMANA

CHAI (TÉ CON HIERBABUENA)
Calentar 5 tazas de agua, hasta que comience a hervir. Colocar el té en una tetera, añadir un poco del agua , lavar el té, moviendo la tetera unos segundos, y tirar el agua. Añadir el resto del agua caliente, la hierbabuena y azúcar al gusto. Si la tetera es de metal, colocarla sobre el fuego, hasta que el agua comience a hervir. Dejar reposar unos minutos y servir, elevando la tetera, para que el té se airee al caer.

Viendo del 1 al 10 (de 41)
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